Lentejas

Ingredientes:
  • 1 Ajo
  • 1/2 Cebolla
  • 2 Zanahorias
  • 500 gr. Costillas
  • 2  Chorizos
  • 500 gr. Lentejas
  • 1 Litro Agua
  • Laurel
  • Aceite
  • Sal
  • Pimentón
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Preparación:
Accesorio UltraBlade
Accesorio UltraBlade
Primero metemos en el bol la zanahoria la cebolla y el ajo.

Programa MANUAL
Velocidad 12- - 25 segundos


Cambiar la cuchilla por el accesorio batidor.
Añadimos el aceite para sofreír.

Programa Slow cook P1


Después de los cinco minutos, se añade las costillas, el chorizo , el pimentón , la sal y la hoja de laurel.
Programa Slow cook y cambiamos el tiempo a 10 minutos.


Después introducimos el agua y las lentejas.
Programa Slow cook P2, y cambiamos el tiempo a 45 minutos.

Receta CUCO Deliciosa.